Рыбные ресурсы России

Целью данной работы является рассмотрение рыбных ресурсов с точки зрения производственного менеджмента.
Поскольку приоритетное количество уловов водных биологических ресурсов представляют собой рыбы (а на их долю приходится порядка девяносто процентов уловов в мире водных биологических ресурсов), часто применяется интегрированное понятие «рыбные ресурсы».
Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года, а также Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации говорят о приоритетной задаче для рыбохозяйственного комплекса нашей страны, которая заключается в укреплении продовольственной безопасности страны и обеспечении граждан не только качественной рыбной продукцией, но и продукцией именно отечественного производства.
Наша страна характеризуется огромным запасом водных биоресурсов. Это является одним из базовых конкурентных преимуществ мировой экономики и аргументируется присутствием соответствующих природных, ресурсных, рыночных и социальных предпосылок. При помощи созданной нормативной и правовой базы, которая бы осуществляла регуляцию добычи водных ресурсов, и при помощи организационных мер, которые принимаются Росрыболовством, органами исполнительной власти нашей страны и рыбопромышленниками, удалось увеличить конкуренции показатели в части экспорта. Но ключевые показатели за 5 лет реализации вышеназванной Стратегии развития до 2020 года пока не достигнуты. Максимальный итог есть по показателям, которые связаны с выловом и импортозамещением. Но выход продукции из водных биологических ресурсов говорит о малом уровне переработки уловов на судах и то, что на сегодня пока нет инноваций.
Учет развития мирового экспорта говорит о том, что позиция нашей страны в рыбном хозяйстве за последние годы значительно улучшились. В настоящее время Российская Федерация входит в число экспортеров-лидеров рыбопродукции. Однако если говорит в глобальном плане, рыболовная промышленность нашей страны имеет фактически не развитую вертикальную интеграцию. Большинство рыбопромысловых компаний не принимают участия в последующих уровнях формирования стоимости, поскольку имеет место малая степень нормы рентабельности и отдачи на инвестиции.
Вместе с тем анализ показал, что наиболее крупными игроками глобального рыбного рынка приоритетный уровень добавленной стоимости формируется на последующих после добычи переделах, затрагивая, в том числе, и смежные отрасли экономики.
В прошлом году рыбаки добыли рекордную величину – 5,03 млн рыбных ресурсов в нашей стране. Общая величина добычи рыбных ресурсов в нашей стране за 2018 год, следовательно, превышает на 5,1 % уровень 2017 года. Это – максимального уровня показатели за последние двадцать шесть лет.
Приоритетный объем вылова, как правило, находится в Дальнем Востоке – приблизительно 3,5 млн тонн, что на одиннадцать процентов больше, чем уровень 2017 года. Добыто более чем 676 тонн тихоокеанского лосося, что вдвое больше 2017 года. Северный бассейн: добыто 577 тыс тонн рыбы, что на один процент больше 2017 года. 80,4 тыс тон рыбы выловлено в Западном бассейне (на 5,2 процента больше 2017 года).
Вылов упал в Азово-Черноморском бассейне (на двадцать шесть процентов меньше – 75 тыс тонн), Волжско-Каспийском бассейн (на шесть процентов – до 69 тыс тонн), в зонах зарубежных стран – на 14,7 процентов ниже.
В начале этого года вылов рыбы был осложнен в связи с неблагоприятными условиями погоды в основных бассейнах.
На сегодня нерестовые ресурсы охотоморского минтая оцениваются на уровне 6,2 млн тонн, что больше в 1,2 раза поставленных целей. Общий запас минтая составляет, по оценкам,11,6 млн тонн. В этом и следующем году в ресурсах минтая будут, в основном, особи 2013 и 2011 годов. В Охотском море планируется в этом году выловить 1071,2 тыс. тонн минтая.
В 2019 году также планируется хороший вылов горбуши на восточном и западном побережье Камчатки.
Российские компании водного хозяйства выразили желание принимать участие в программе поддержки строительства маломерных судов. Последние нужны для устричных и мидийных хозяйств. Данную программу поддержало и создало Росрыболовство и Минсельхоз. Компенсация инвесторам составит 30 % от стоимости самого судна. Эти меры помогут к 2020-2025 гг. совершить строительство 120 судов. Из них 100 – добывающие, 20 – для марикультурного хозяйства.
Также за прошлый год в России было произведено 4,2 млн рыбной продукции, что приблизительно находится на одном уровне с 2017 годом. Росрыболовство говорит о росте выпуска красной и черной икры. Росстат утверждает, что в 2018 году объем производства икры осетровых увеличился на 7 % - 32 тонны. Лососевая икра (производство) также увеличилась в 1,7 раза – до 22,2 тыс тонн при помощи рекордного вылова горбуши.