Контрольная работа по организации, планированию и контроллингу производства

ЗАДАНИЕ № 1

Текст задания: дать развернутый ответ на поставленный вопрос.

1. Чем отличается контроллинг от контроля?

Контроль противоположен контроллингу и в своем подходе к регули-рованию. Контроль завершает процесс, пассивно фиксируя его фактические параметры. Контроллинг же, напротив, активно участвует в создании про-цесса – это дизайн процесса, разработка системы показателей и потока их значений, отслеживание которых должно обеспечить заданное поведение процесса и привести к достижению стратегических целей.
Контроллинг, в отличии от контроля, считается понятием более широ-ким. Контролем называют обычный процесс непосредственного отслежива-ния правильности, целостности и других объективных параметров контроля, а контроллинг - это целый комплекс, что состоит из:
- информационного сбора об управленческом объекте;
- анализирования данных (к примеру, показатели по производственному процессу);
- планирования действий управленческого объекта;
- прогнозирования показателей управленческого объекта;
- контроля итогов и действий управленческого объекта.
К примеру, контроль за расходом производственных запасов состоит из отслеживания затрат по сравнению с нормативными показателями.
Контроллинг производственных запасов состоит из полной информаци-онной системе об управленческом объекте.
К примеру:

2. Объясните сущность и назначение АВС-метода затрат.

Расчёт себестоимости по видам деятельности (англ. Activity-based costing, ABC) — метод учёта затрат, который заключается в идентификации процессов (видов деятельности) внутри фирмы и распределении затрат про-порционально их использованию в различных процессах.
Учет затрат по функциям (АВС-метод). Применение учета затрат по функциям или АВС-метода также имеет ряд особенностей. Объектом учета затрат в этом случае является отдельный вид деятельности (функция, опера-ция), а объектом калькулирования – вид продукции (работ, услуг). Принци-пиальное отличие АВС-метода от других методов учета затрат и калькули-рования состоит в порядке распределения накладных расходов.
Рассмотрим алгоритм расчета себестоимости с применением АВС-метода.
Сначала выделяются основные виды деятельности организации – функ-ции или операции. Количество видов деятельности зависит от ее сложности: чем сложнее бизнес, тем большее число функций будет выделено. Накладные расходы организации идентифицируются с выделенными видами деятельно-сти.
Для каждого вида деятельности определяется собственный носитель за-трат, который оценивается в соответствующих единицах измерения.
При этом должны соблюдаться два правила:

3. Объясните сущность и отличия центров затрат и центров ответственности.

В последнее время в специальной литературе стало чаще встречаться понятие центра ответственности.
Следует подчеркнуть, что отдельные авторы не видят различия между центрами ответственности, местами возникновения и центрами затрат.
Другие не без оснований указывают, что место затрат и центр ответственности — разные понятия. Центр ответственности, как правило, охватывает несколько мест затрат и всегда предполагает необходимость учета не только издержек, но и объема производственной деятельности.
Подчеркивается различие целей, которые ставятся перед центрами за-трат и центрами ответственности в первом случае.
Центр ответственности - это часть организации, выделяемая в учете для контроля за ее деятельностью.

4. Выделите особенности системы управления затратами на основе метода «стандарт-костинг».

5. Объясните сущность и особенности метода «директ-костинг» в управле-нии затратами. Выделите показатели для анализа издержек по методу «стан-дарт-костинг» и «директ-костинг».

ЗАДАНИЕ № 3
Задача 1. Предприятие прогнозирует, что в следующем году рыночная цена на его продукцию составит 48 руб. за единицу, и планирует свои издержки на этот пери-од, как показано в таблице 1.
Таблица 1. Плановые издержки небольшого предприятия