Фрагмент для ознакомления
2
Введение
Специфика гостиничного бизнеса Ростовской области такова, что очень многие туристы не столько посещают саму область, сколько останавливаются в отелях после долгой автомобильной поездки, длительного перелёта с разных концов страны, или в ожидании поезда, чтобы добраться до курортов соседнего Краснодарского края. Поэтому уставшим путешественникам очень важно наличие комфортабельных номеров, чтобы набраться сил на остаток пути. С другой стороны, Ростов-на-Дону – крупный деловой центр, поэтому специалистам, приезжающим в город в командировочную поездку или на научную конференцию, важно, чтобы в гостинице были конференц-залы и сопутствующее оборудование, отвечающие всем требованиям заявленных мероприятий.
В данной исследовательской работе проанализировано проведённое в 2019 году исследование качества услуг ведущих гостиниц города Ростов-на-Дону, и проведён анализ гостиницы «Севан Плаза», набравшей в исследовании наименьшее количество баллов.
По анализу гостиницы можно понять, как улучшить качество предлагаемых услуг, чтобы стать конкурентноспособным отелем в туристическом отрасли в Ростовской области, что несомненно увеличит поток путешественников, которые захотят остановиться именно в Ростове-на-Дону.
1. Аналитическая записка. Анализ Ростовской области
Ростовская область — субъект Российской Федерации на юге европейской части России, входит в состав Южного федерального округа (см. Рисунок 1).
Рисунок 1 – Месторасположение Ростовской области на карте России (отмечена красным цветом): информация взята с сайта «Википедия» - https://ru.wikipedia.org/wiki/Ростовская_область#/media/Файл:Rostov_in_Russia.svg
Административный центр — город Ростов-на-Дону (см. Рисунок 2).
Рисунок 2 – расположение города Ростова-на-Дону в границах области: информация взята с сайта «Яндекс.Картинки» https://vorotarostova.ru/img/rostov.jpg
На востоке Ростовская область граничит с Волгоградской областью, на севере — с Воронежской, на юге — с Краснодарским и Ставропольским краями, Республикой Калмыкия, на западе — с Донецкой и Луганской областями [1].
Достаточно комфортные климатические условия в течение значительной части календарного года, богатство культурно-этнографических традиций, наличие развитого транспортного сообщения (железные и автодороги, авиалинии, водные пути) с другими субъектами России и странами ближнего и дальнего зарубежья характеризуют Ростовскую область как перспективный регион в общероссийском сегменте индустрии туризма. Характеризуя в целом направление самоорганизованного туризма Ростовской области, можно сказать, что наиболее представительным его видом является рекреационный туризм.
Основной поток туристов (71,9 %) попадает в Ростовскую область на личном автомобильном транспорте, ещё 20,9 % на автобусах. Через регион проходит федеральная трасса М-4 «Дон». 4,4 % туристов пользуются железнодорожным транспортом. В областном центре расположена одна из крупнейших узловых железнодорожных станций Ростовской области — Ростов-Главный, прямое и транзитное сообщение с которой в летний период имеют города Белоруссии, Украины, Абхазии, всех федеральных округов России, кроме Дальневосточного. 1,5 % пребывают в область воздушным транспортом в единственный принимающий пассажирские воздушные суда аэропорт в Ростове-на-Дону. Главная водная артерия Ростовской области — река Дон соединена Волго-Донским каналом с Волгой, что позволяет обеспечивать сообщение водным транспортом с приволжскими городами, а также с Москвой. 1,5 % посещающих Ростовскую область туристов пользуются круизными теплоходами. Центрами круизного туризма помимо областного центра являются станицы Старочеркасская и Романовская, город Константиновск [2].
На сегодняшний день предложение гостиничных услуг в Ростовской области в значительной мере сформировалось. С учётом развития региона, участники рынка отмечают нехватку отелей с известным брендом и высоким уровнем сервиса, что могло бы позволить создать качественно новое предложение. В самом Ростове-на-Дону сейчас активно работает около 150 гостиниц, из них более 100 гостиниц имеют номерной фонд 30 и менее номеров (см. Графики 1,2) [3].
График 1 – Число гостиниц и аналогичных средств размещения в Ростовской области: информация взята с сайта «Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области» – https://61.rosstat.gov.ru/storage/mediabank/Гостиницы%20и%20аналогичные%20средства%20размещения(10).pdf
Показать больше
Фрагмент для ознакомления
3
1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Ростовская_область
2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Туризм_в_Ростовской_области
3. https://61.rosstat.gov.ru/search?q=Число+гостиниц+и+аналогичных+средств+размещения
4. Макаренко В. С., Куприянова К.А. Перспективные направления развития индустрии гостеприимства Ростовской области / Журнал «Экономика и социум», 2019 г.
5. Колчанова М.С., Ситникова Е.В., Юхнева Н.А. Методы оценки качества обслуживания в сфере услуг: теоретические аспекты // Проблемы и перспективы социально-экономического развития регионов. – 2015. – с. 58-61.
6. Нуримбетов Р.И., Давлетов И.Х. Совершенствование методики оценки качества(комфортности) жилья в современных условиях // Жилищные стратегии. – 2015.– № 4. – c. 289‑302
7. Загорская Л.М. Принцип комплиментарности в формировании профессиональной компетентности специалистов для сферы сервиса и туризма // Вестник Кемеровского государственного университета. – 2015. – № 2 (62). – c. 72‑77.
8. Левочкина Н.А. Миссия Омских туристических фирм // Эко. – 2016. – № 2. – c. 42‑48.
9. Рыбальченко В.С. Анализ качества услуг и определение конкурентоспособности гостиниц в г. Ростове-на-Дону методом экспертной оценки / XI Международная студенческая научная конференция «Студенческий научный форум – 2019», ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ В ИНДУСТРИИ СЕРВИСА, ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА, 2019 г. https://scienceforum.ru/2019/article/2018011933
10. https://sevan-plaza.ru/
