Родильная на 48 коров. Размеры здания 18×42 м. Содержание коров в стойлах привязное. Строительный материал – дерево. Расчетная Тн – 25 оС.

ВВЕДЕНИЕ
Цель курсового проекта (работы) по зоогигиене – закрепить, систематизировать знания по предмету, научиться самостоятельно работать и практически применять полученные теорети-ческие знания при решении вопросов производственного характера, способствовать формиро-ванию промышленного мышления.
Выполнение курсовой работы(проекта) способствует профессионального мышления, представ-ления о взаимосвязи зоогигиены с широким кругом вопросов, затрагивающих создание на жи-вотноводческих объектах оптимальных гигиенических условий. Умение творчески использовать достижения науки и передовой практики для увеличения производства продукции животновод-ства при наименьших затратах рабочего времени и средств.
Во время работы следует научиться пользоваться литературными и справочными материалами по теме, рассчитывать и обосновывать некоторые зоогигиенические нормативы, а также приоб-ретать умение письменно излагать свое мнение и заключение по определенному вопросу.
Тематика работы базируется на современных методах исследований и тесно связана с профилем будущей специальности и специализацией.
1 Обзор литературы
Санитарно-гигиенические и зооветеринарные требования направлены на создание благоприят-ных условий для содержания животных, с целью предотвращения распространения инвазион-ных и инфекционных заболеваний. Крупные животноведческие фермы относятся к предпри-ятяиям закрытого типа.
Вся территория комплекса должна быть ограждена забором сетчатого вида который будет пре-пятствовать проникновеню диких животных.
Комплекс делится на 4 зоны:
1. Производственныя, где размещается скот;
2. Зона хранения и приготовления кормов;
3. Зона хранения и переработки навоза;
4. Административно-хозяйственная зона.
Здания для крупного рогатого скота должны быть светлыми, комфортными, просторными, сухи-ми, прохладными летом и теплыми зимой.
Животноводческая ферма включает в себя систему конструктивныъ элементов, подразделяю-щихся на несущие и ограждающие.
К несущим элементам относятся: стены, пол, перекрытия, фундамент и т.д., т.е. те элементы, которые воспринимают температурные, силовые, вертикальные и горизонтальные нагрузки.
К ограждающим элементам относятся: стены, потолки, перегородки, полы, оконные и дверные проемы и т.д., т.е. те элементы с помощью которыъ осуществляется защита помещения ль атмо-сферного воздействия, а так же обеспечиваются температурно-влажностные и акустические условия.





Основание здания должно оказывать высокую прочность, однородность, обеспечивать сухость и осадку не более 3 см.
Фундамент должен быть устойчивым, долговечным и прочным. Не должен подвергаться изме-нениям за счет влияния атмосферных условий и отрицательных температур.
Стены должны обеспечивать достаточную прочтность и устойчивость. На стенах не должен обра-зовываться конденсат внутри помещения. Ограждающие конструкции должны обеспечивать не-обходимыми тепло-, влаго- и парозащитными свойствами в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями.
Перекрытия должны быть легкими и в то же время достаточно прочными, сухими, водонепро-ницаемыми, маловоздухопроницаемыми, огнестойкими и долговечными.
Полы должны обладать наименьшей теплопроводностью, повышенной огнестойкостью и водо-непроницаемостью. Должны обеспечивать удобство в экспулатации (уборке и дезинфекции), стойкими к воздействию агрессивной среды.
Для того, чтобы обеспечивать комфортный микроклимат помещения, следует учитывать воз-действие факторов внешней среды, а именно:
1. Солнечная радиация;
2. Растительность;
3. Наличие водоемов;
4. Рельеф местности;
5. Физическое состояние воздуха.
Животноводческий микроклимат – это совокупность физического состояния воздушной среды, наличие пыли и микроорганизмов, состояние всех конструктивных элементов здания и техноло-гического оборудования, наличие искусственного и естественного освещения и т.д.

К основным параметрам животноводческого микроклимата относят:
1 . Влажность;
2. Уровень углекислого газа;
3. Микробная и пылевая загрязненность;
4. Уровень осещенности;
5. Уровень шума;
6. Скорость движения воздуха.
Благоприятный климат в здании может быть обеспечен искусственным путем.
Состояние микроклимата зависит от следующих факторов:
1. Элементов здания;
2. Типа отопления;
3. Типа вентиляции;
4. Типа освещения;
5. Канализации;
6. Плотности расположения конструкций;
7. Технологии содержания животных и т.д.
Для того, чтобы оказать на животного оптимально-стимулирующее воздействие прибегают к изменению микроклимата.
Качество микроклимата зависит:
1. От погоды;
2. От теплозащитных свойств ограждающих и несущих конструкций здания;
3. Сситем вентиляции и отопления.
Продуктивность животных на 85 % зависит от качества микроклимата.
Низкокачественный микроклимат может оказаться причиной низкой продуктивности и возник-новения заразных болезний, и даже гибели животных.
Основополагающим парметром микролклимата является температура воздуха. Ее гигиениче-ское значение связано, прежде всего, с влиянием на тепловой обмен между живым организмом и окружающей внешней средой.
Температура тела домашних животных находится в переделах 36-42 С и характеризуется посто-янством, несмотря на резкие колебания температуры внешней среды. Поддержание постоян-ной температуры в узких пределах обусловлено необходимостью создания условий для нор-мального течения в их организме физиологических процессов. Особым постоянством темпера-туры отличается кровь, сердце, печень и почки. Температура кожи подвержена значительным колебаниям.
Оптимальный уровень влажности воздуха для животных составляет 50-75 %.
Животноводческие предприятия, здания и сооружения надо размещать не ближе 300-2000 м от населенных пунктов (т.е. санитарно-защитные зоны).
В санитарные мероприятия, предотвращающие загрязнение почвы, включают уборку и уничто-жение трупов. Трупы животных надо вскрывать на специально отведенных в хозяйствах пло-щадках или в специальных залах на утильзаводах.
Жидкий навоз очищают и обеззараживают биологическими, физическими и химическими мето-дами. За рубежом широко применяют методы обеззараживания жидкой фракции навоза в лагу-нах глубиной 0,9-1,5 м, где происходит аэрация за счет кислорода воздуха.
Проектирование и строительство ферм на сегодняшний день является чрезвычайно запущенным фактором. Зачастую объемы и теплотехнические характеристики полов и стен предлагаемых проектных решений не соответствуют климату используемых зон.К примеру, в условиях север-ных территорий из-за того, что лежаки коров холодные, это наносит вред молочной железе. На сегодняшний день для регионов с особым климатом предпочтительнее использовать комбини-рованный способ содержания коров.
Наример в Сибири уже есть молочные фермы с беспривязным содержанием и доением в до-ильном зале — АОЗТ «Солгонское» Красноярского края. Это высокие, светлые помещения из легких конструкций с обильной соломенной подушкой толщиной 0,5...0,8 м в качестве полового покрытия. В таких условиях находятся все половозрастные группы скота, начиная с родилки и заканчивая дойными коровами.
В результате постоянно происходит закаливание организма с рождения до взрослого животного, следствием чего служит высокая сохранность молодняка (98 %) и продуктивность стада (6424 кг). К недостаткам проекта следует отнести отсутствие серийных несущих конструкций, необходи-мых для его массового внедрения.
За последние 20лет в России случился провал в подготовке специалистов проектирования и мон-тажа животноводческих объектов.
В целом же для реализации национального проекта в первую очередь необходимы:
1. технические средства для кормопроизводства и кормоприготовления;
2. реконструкция и строительство новых животноводческих помещений.
При проектировании животноводческого комплекса необходимо произвести четкое межевание жилой и производственной зон. Производственная зона должна быть отделена от жилой сани-тарно - защитной зоной, размер которой вычисляется в соответствии ДСП 173-96.
Для крупного рогатого скота размеры санитарно защитной зоны должны быть в пределах 300 – 1000 м.
На границах санитарно защитных зон шириной более 100м должна быть предусмотрена полоса древесно-кустарниковых насаждений шириной не менее 30м.