Разработка рекламной программы бутик-отеля Щепкин (г. Белгород)

В последнее время в России сфера услуг и внутреннего туризма стремительно развивается, что способствует формированию системы продвижения гостиничных и сервисных услуг. Отели обязаны предоставлять своим гостям качественные услуги и в первую очередь в приоритете удовлетворение потребностей, но при этом каждому гостиничному предприятию необходимо получить прибыль. Такую возможность предоставляет грамотно организованная маркетинговая и рекламная политика отеля, реализация которой происходит с учетом возможностей конкретного отеля. Любому предприятию сферы сервиса и туризма необходимо формировать спрос на свои услуги и заниматься стимулированием сбыта, для того чтобы увеличить объемы продаж, повысить эффективность и прибыльность предприятия.
Различные виды деятельности, которые доводят информацию о преимуществах предоставляемых услуг для потребителей и стимулируют у них желание их приобрести, являются продвижением продукта. С целью повышения уровня продаж с помощью прямых (например, реклама) и косвенных (например, интерьер гостиницы) средств организуется процесс продвижения услуг, обеспечивающий установление коммуникаций с нужными специалистами, группами людей и организациями. По мнению западных специалистов реклама является одним из массовых методов продвижения услуг наряду со связями с общественностью.
В статье 3 закона РФ «О рекламе» дано определение рекламы: реклама — информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неограниченному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке.
В соответствии с упомянутым законом и в зависимости от выполняемых функций участники рекламного процесса делятся на четыре категории:
- рекламодатель в лице изготовителя рекламы;
- рекламопроизводитель, осуществляющий переработку информации в готовую для распространения в виде рекламы форму;
- Рекламораспространитель, осуществляющий распространение рекламы любым способом, в подходящей форме и с использованием различных средств.
- Потребитель рекламы, на привлечение внимания которого и направлена реклама
Основной целью рекламы является оповещение потенциального потребителя различными способами о новых товарах и услугах, их потребительских свойствах. При этом реклама оплачивается заказчиком данных услуг и служит для продвижения его услуг и идей.
Итак, рассмотри основные функции рекламы:
1 Экономическая функция. Стимулирование сбыта и на ращивание объемов прибыли от реализации продукции за определенную единицу времени.
2 Информационная функция. В этой роли реклама обеспечивает потребителей направленным потоком информации о производителе и его товарах, в частности их потребительной стоимости.
3 Управляющая функция. Используя свои возможности направленного воздействия на определенные категории потребителей, реклама выполняет в данном случае функцию управления спросом.
4 Социальная функция. Рекламная информация оказывает воздействие на формирование массового общественного сознания сознание каждого отельного индивидуума, способствует внедрению в сознание идей и ценностей в данном обществе.
5 Маркетинговая функция. Реклама полностью подчинена задачам маркетинга по удовлетворению потребностей покупателей в товарах и услугах.
6 Коммуникационная функция. Реклама информирует, формирует потребность в товаре, побуждают человека к их приобретению.
7 Идеологическая функция. Реклама должна культивировать национальные ценности, показывая их преимущество перед бесперспективными.
8 Воспитательная функция. Показывает готовые формы поведения в той или иной ситуации.
9 Контролирующая и корректирующая функция. С помощью анкет, опросов, сбора мнений поддерживается обратная связь с рынком и потребителем. Это позволяет контролировать продвижение услуг на рынок, создавать и закреплять устойчивую систему предпочтения к ним, в случае необходимости быстро корректировать процесс рекламной деятельности.
Реклама – достаточно затратное мероприятие для любой организации, но последующая продажа услуг оправдывает затраченные вложения и средства. Рекламировать необходимо только качественные, конкурентоспособные услуги, так как они приносят большие экономические издержки, и хорошая репутация гостиницы может пострадать. В таком случае реклама будет иметь обратный эффект.
Цели рекламы разрабатываются на основании стратегии рекламодателя. Технология выделения целей и задач рекламы гостиницы представлена на рисунке 1.


















Рисунок 1. Технология выделения целей и задачи рекламы
*разработано автором по [7,8,10]
Только определенные стратегии продвижения гостиницы выступают в качестве движущей силы формирования целей и задач рекламного продукта.
Цели рекламной деятельности гостиницы должны быть четко определены, выражены в количественном измерении и ограничены определенным сроком, что позволит произвести контроль эффективности предлагаемых рекламных мероприятий.
Задачи рекламы гостиничного предприятия заключаются в информировании потенциальных гостей об основных и дополнительных услугах, их свойствах, возможностях предоставления. Задачи рекламы гостиничного предприятия можно определить как следующие задачи:
1. Аттрактивные – привлечение внимания к гостинице, ее услугам.
2. Доверительные – формирование лояльности гостей к услугам гостиницы.
3. Мотивационные – привести аргументированно-доказательные доводы в пользу выбора услуг данной гостиницы.
4. Коммерческие – стимулирование сбыта, рост продаж гостиничных услуг.
5. Некоммерческие – укрепление моральных устоев, охрана природы, поддержка общественных организаций.
6. Имиджевые – формирование положительного имиджа гостиницы, узнаваемости бренда.
Таким образом, реклама является очень тонким рыночным инструментом. В условиях растущей конкуренции между гостиницами на российском рынке каждая гостиница старается максимально удовлетворить запросы потенциального потребителя, реклама может стать в данном случае решающим фактором.
Как форма коммуникации реклама имеет свои преимущества и недостатки. Достоинствами рекламы является то, что она одновременно достигает большого количества потребителей, является публичной, позволяет многократно дублировать информацию, является выразительной и может воздействовать на органы чувств человека.
К недостаткам можно отнести высокую стоимость рекламной компании, отсутствие обратной реакции со стороны потребителей, ее безличность, а также низкая убедительность по сравнению с живым человеком.
1.2 Классификация рекламы в гостиничном бизнесе и туризме
Реклама в сфере гостиничных услуг и турима достаточно многообразна, ее можно классифицировать по различным признакам.
На основе обобщения изученного теоретического материала представим данные в виде таблицы 1.
Таблица 1 – Классификация рекламы по различным признакам