Оценка эффективности предприятий сельскохозяйственной отрасли в современных рыночных условиях

Введение
2
Актуальность.
Сложившиеся условия современного российского рынка внутренних производителей продукции
определяют необходимость глобальных изменений от сырьевой модели хозяйствования до
продуктово-сервисного подхода, разрабатывающих и внедряющих полный цикл инновационного
производства. Рынок сельхозпроизводителей обладает необходимыми ресурсными условиями,
начиная от значительных территорий для производства сельхоз-продукции и до возможностей
внедрения уже существующих инновационных разработок в области агрохимии, биохимии,
селекции и технологиях выращивания растений. Сельское хозяйство способно обеспечить не
только продовольственную безопасность страны, но и экспортировать значительную часть
продукции. Годы снижение доли сельхозпроизводства в ВВП уже закончились, а удельный вес
показателя в общероссийском продукте стабилизировался, следовательно настало время
планомерного изучения фондовооруженности предприятий, из возможности использования или
замены, а также поиска возможностей внедрения новейших разработок научной сферы и
инноватики в технологический процесс обработки земли, выращивания животных и растений,
производства востребованной продукции и организации продаж на уровне достойного
сервисного процесса.
Целью курсовой работы является проведение оценки эффективности предприятий
сельскохозяйственной отрасли в современных рыночных условиях. Целесообразным будет
проведение анализа динамики производства основных видов сельскохозяйственной продукции
Предмет исследования методы и способы повышения эффективности сельскохозяйственного
производства.
Объект исследования отрасль сельского хозяйства в контексте агропромышленного производства.
Задачи курсовой работы
• Изучить теоретические основы функционирования предприятий
• Представить характеристику сельскохозяйственной отрасли
• Провести анализ статистических показателей отрасли. Выявить и проанализировать
проблемы в отрасли
• Разработать направления по повышению эффективности деятельности отрасли.
Методы исследования в курсовой работе аналитический, сравнительный, эмпирический, метод
факторного анализа и другие.
Информационная база для выполнения курсовой работы состоит из учебников, монографий,
научных публикаций, данных Росстата, официальных сайтов контролирующих органов, указанных
в перечне основный использованной литературы.
1.Теоретические основы функционирования предприятий сельскохозяйственной отрасли
1.1. Предприятие и его роль в экономике
3
Отрасль сельского хозяйства и сельскохозяйственное производство – одно из потенциально
ресурсных направлений экономики сегодня, как в плане экспортирования продукции, так и в
создании продовольственной безопасности страны. В последние годы, начиная с 2013 года, в
России прекратилось снижение показателей доли агропроизводства в ВВП страны и все
дальнейшие годы наблюдается его планомерное наращивание, конечно, благодаря активной
инвестиционной политике государства. Сможет ли сельхозпроизводитель выйти на
самоокупаемость и отказаться от плановых дотаций – это вопрос используемых технологий,
применяемого оборудования и инвестирования в основной капитал.
Современное сельскохозяйственное предприятие, занимающееся производством продукции,
оказанием услуг и нацеленное на получение прибыли, представляет собой субъект активных
государственных программ, поскольку является структурообразующим элементом территории.
Формирование рабочих мест, налоговые отчисления с оплаты труда и выплата местных налогов,
также являются фактором, стабилизирующим сельские поселения. При этом, в условиях рынка
предприятие должно быть самоорганизующейся системой и, одновременно, социальнопроизводственным центром, генерирующим рыночные и социальные решения.
Предприятие, работающее в условиях рыночной экономики, представляет собой субъект
социально-экономических, управленческих, производственно-хозяйственных и других видов
взаимоотношений, если говорить о внутренней среде. Все элементы взаимосвязаны и взаимно
влияют друг на друга, находясь в сложной системе производственных и межличностных
отношений, грамотное выстраивание которых позволяет или не позволяет добиться какого-то
уровня успеха (табл.1).
Таблица 1 - Роль и место предприятия сельского хозяйства в экономике
Развитие национальной экономики Создание рабочих мест в сельской местности
Налогоплательщики, формирующие местный и региональный бюджет
Раскрывает творческий и коммерческий потенциал производителя Удовлетворение
потребительского спроса Формирование благосостояния государства
Предприятия являются обособленными экономическими структурами с силу товарного характера
производства. Однако, даже предприятия, занимающиеся производством услуг также
самостоятельны:
- в коммерческом направлении: «что?», «сколько?» и «когда?» производить; причем
предприятия, действующие на рынке услуг, когда процесс производства и потребления являются
неотъемлемо связанными друг с другом, также обособлены и самостоятельны в рамках
потребности клиента, но сами решают – где еще можно запланировать расширение границ рынка;
- производственная деятельность любого предприятия, действующего в условиях рыночной
экономики, также является самостоятельной, «как?» и «что?» производить является лишь
вопросом емкости рынка, но не вопросом внешнего планирования;
4
- и, наконец, распределительная функция предприятия также является вопросом внутренней
политики, определяющей какое количество полученной прибыли должно идти на собственные
нужды, а какое количество – на обмен и накопление.
В изложенном формате предприятие является звеном рыночной экономики, представляющее
собой производственно-технологическое, организационное и экономическое единство с
самостоятельным балансом, счетом, другими внешними реквизитами. Предприятие как
юридическое лицо, несет имущественную ответственность по обязательствам и может быть, как
единичным, так и совокупным объединением мелких предприятий.
Сельскохозяйственные предприятия различной направленности формируют определенную
структуру сельскохозяйственной отрасли, где рыночные взаимодействия, технические и
технологические взаимодействия, а также размер оборотных средств и эффективность
производства определяют инвестиционную привлекательность или не привлекательность
структуры экономики.
Уровень концентрации, (Ук), как показатель, определяющий удельный вес объема произведенной
продукции по отдельным хозяйствам в общем объеме сельскохозяйственного производства.
Рассчитывается по формуле:
Ук = (Q1 + Q2+ ... + Qm): Qn, (1)
где Q1, Q2, ..., Qm - объемы сельскохозяйственной продукции отдельных хозяйств; Qn – общий
объем сельскохозяйственного производства (по региону, округу, территории).
Сопоставляя данные регионального развития сельхозпроизводителей различных направлений:
растениеводство, животноводство, переработка продукции и другие, есть возможно
сопоставления отраслевой динамики развития предприятий, а также определения наиболее
рентабельных и инвестиционно-привлекательных направлений сельского хозяйства. Кроме того,
анализ занятости, обновления и износа основных фондов по отдельным предприятиям позволяют
учесть картину производства в целом при формировании ВВП региона и страны. Проблемным
аспектом является на сегодня точное определение экономических показателей
сельскохозяйственных производителей, особенно в динамике за 10 и более лет, поскольку
существующие данные Российского комитета статистики весьма разрознены и неоднородны. Тем
не менее, определение перспективных и проблемных зон во внутреннем и внешнем развитии
сельскохозяйственных предприятий позволит выработать общую стратегию текущего и
перспективного развития сельского хозяйства