Вторая глава курсовой работы на тему: Анализ и расчет транспортных затрат (на примере АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ГЕЛИОС)

2.1 Анализ организационно-экономических показателей деятельности
АО «ГЕЛИОС»

Объект исследования курсовой работы АО «ГЕЛИОС» (ИНН 7731656961) является непубличным акционерным обществом, зарегистрированным 22 сентября 2010 года по юридическому адресу: 109044, г. Москва, пер. 2-й Крутицкий, д. 18, стр. 3, помещ. 113. Основным видом деятельности предприятия является производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. В настоящее время данное предприятие со среднесписочной численностью сотрудников 87 человек и уставным капиталом в размере 10 тыс. руб. относится к категории «среднее предприятие», применяющее общий режим налогообложения.
На рис. 1 представлена схема организационной структуры АО «ГЕЛИОС». Предприятие имеет линейную структуру управления.

Рис. 1. Схема организационной структуры АО «ГЕЛИОС»
Предприятие относится к стратегически важной отрасли пищевой промышленности, составляющей основу продовольственной безопасности нашего государства. АО «ГЕЛИОС» сейчас функционирует в достаточно напряженное время полной перестройки мирового хозяйствования: постпандемийное замедление экономики, санкции со стороны недружественных государств на фоне специальной военной операции на Украине.
АО «ГЕЛИОС» как и все российские молокоперерабатывающие предприятия проходит сложный период восстановления после влияния глобализации экономики и действия на близком к олигополии рынке молочной продукции, на котором лидирующее положение занимали транснациональные корпорации. Современный этап развития АО «ГЕЛИОС» можно охарактеризовать как: подстрекающий к внутреннему развитию и поиску дополнительных резервов для продвижения продукции предприятия в освободившейся от продукции иностранных производителей продуктовой нише.

Рис. 2. Схема производственного цикла АО «ГЕЛИОС»
Многие ингредиенты и компоненты упаковки стали недоступны в связи с уходом иностранных компаний, поэтому производство некоторой функциональной продукции при высоких затратах на упаковку и элементы брендирования сводится к минимуму, однако это никак не сказывается на качестве продукции.
АО «ГЕЛИОС» имеет среднее производство с полным циклом производства традиционной молочной продукции (от промежуточного продукта до готового молочного продукта), представленным на рис. 2. Основные виды производимой продукции:
- питьевое молоко и сливки;
- кисломолочная продукция;
- сыр и творог;
- сливочное масло и масляные смеси
- сгущенные молочные продукты;
- молоко и сливки сухие;
- молочная сыворотка;
- мороженое.

Рис. 3. Процессная модель молокоперерабатывающего предприятия АО «ГЕЛИОС»
Выпуск готовой молочной продукции рассматриваемого молокоперерабатывающего предприятия представлен бизнес-моделью с минимально необходимым набором основных операций, включающей в себя материально-техническое снабжение, производство и реализацию (рис. 3).
Рассмотрим далее характеристику экономических показателей АО «ГЕЛИОС» за 2020 – 2022 гг.
Таблица 1