Хозяйственная деятельность коммерческого предприятия из Хабаровска – ООО «Мясооптторг» в части бухгалтерского учета и отражения в бухгалтерской финансовой отчетности имущества, обязательств, доходов и расходов.

Введение

Большую роль в профессиональной самореализации специалиста играет преддипломная практика, которая дает возможность понять сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявить к ней устойчивый интерес, формирует универсальное умение принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. Преддипломная практика способствует выработке новых знаний и умений в области учета и анализа хозяйственной деятельности предприятия, более быстрому поиску способов ориентирования в современных условиях производства, развивает требовательность к себе, точность в выполнении работы, повышает тем самым интеллектуальный уровень студентов, расширяя их кругозор.
Объектом исследования послужила хозяйственная деятельность конкретного коммерческого предприятия из Хабаровска – ООО «Мясооптторг» в части бухгалтерского учета и отражения в бухгалтерской финансовой отчетности имущества, обязательств, доходов и расходов.
Предметом исследования является состояние бухгалтерского учета и организация работы по формированию бухгалтерской и налоговой отчетности в ООО «Мясооптторг».
Информационной базой для формирования отчета по преддипломной практике являются Указы Президента России, Федеральные законы РФ, Постановления Правительства России, постановления, рекомендации Минфина России, а также регистры синтетического и аналитического учета, бухгалтерская и налоговая отчетность, учетная политика ООО «Мясооптторг».
Нематериальные активы, долгосрочные инвестиции, финансовые вложения, валютные счета, резервы в ООО «Мясооптторг» отсутствуют, поэтому разделы учета этих объектов в отчете по практике не раскрываются.


1 Ведение бухгалтерского учета имущества и источников, расчетов
1.1 Формирование учетной политики предприятия

Общество с Ограниченной Ответственностью «Мямооптторг» было зарегистрировано 1 декабря 2015 г.
Уставный капитал ООО «Мясооптторг» составляет 10 тыс.руб., учредителями являются: Рыбаков Андрей Алексеевич (25%) и Шестюк Евгений Васильевич (75%), он же выполняет функции генерального директора.
Адрес предприятия: 680014, Хабаровский край, город Хабаровск, проспект 60-летия Октября, дом 162.
Основным видом деятельности ООО «Мясооптторг» является оптовая торговля мясом и мясными продуктами. Компания ООО «Мясооптторг» предоставляет своим заказчикам широкие возможности для оптовых закупок охлажденной мясной продукции (свинина, говядина), мяса птицы.
В ООО «Мясооптторг» имеются складские и транспортные службы, благодаря которым можно заказать с доставкой мясо оптовой партией любого объема и сортов. Товар доставляется заказчику в сжатые сроки в точном соответствии с заявкой.
Компания ООО «Мясооптторг» выпускает свою продукцию: колбасы, мясные деликатесы, полуфабрикаты.
В структуру ООО «Мясооптторг» входит сеть магазинов «Мясное подворье». Магазины предлагают покупателям оптимальное соотношение цены и качества благодаря эффективной организации бизнес-процессов, внедрению передовых технологий розничной торговли и современному оборудованию.
ООО «Мясооптторг» реализует товары местных производителей, российских брендов, а также большой выбор продукции, производимой специально для магазина «Мясное подворье». В магазине «Мясное подворье» часто проводятся и акции, имеются специальные предложения, постоянным покупателям предоставляются скидки.
В ООО «Мясооптторг» осуществляется контроль за качеством товаров и продукции. Специалисты компании проделывают огромную работу по исследованию потребительских предпочтений, а также проводят дегустации и учитывают мнения экспертов и потребителей в оценке продукции множества поставщиков, чтобы предложить своим заказчикам только лучшие товары.
Управление ООО «Мясооптторг» осуществляется в соответствии с законодательством РФ и Уставом предприятия. Организационно-управленческая структура предприятия представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Мясооптторг»

Как видно из рисунка 1, по взаимодействию подразделений ООО «Мясооптторг» характеризуется линейной структурой управления.
Основной принцип кадровой политики ООО «Мясооптторг» является сближение интересов компании с интересами каждого работника, создание условий для реализации потенциала каждого работника, независимо от занимаемой должности, обеспечение наилучших условий оплаты труда.
ООО «Мясооптторг» относится к субъектам малого предпринимательства (категория – малое предприятие), так как среднесписочная численность работников предприятия в 2018 году составляла 47 чел. (менее 100 чел.), а выручка от реализации товаров и продукции – 459 млн. руб. (менее 800 млн. руб.).
Бухгалтерский учет хозяйственных операций, как и во всех организациях, в ООО «Мясооптторг» ведется бухгалтерией, которая возглавляется финансовым директором – главным бухгалтером. Бухгалтерия выполняет не только регистрацию хозяйственных операций в регистрах бухгалтерского и налогового учета, но и планирует и оптимизирует финансовые потоки фирмы.
В обязанности главного бухгалтера входит ведение бухгалтерского, налогового и управленческого учета, оформление необходимых документов; а также учет расчетов с бюджетом, учет основных средств, учет товаров, учет расчетов с поставщиками и покупателями.
В обязанности бухгалтера по заработной плате входит учет расчетов с персоналом по оплате труда, а также расчетов с внебюджетными фондами.
В обязанности бухгалтера-кассира входит ведение кассовых операций и операций по расчетному счету, учет расчетов с подотчетными лицами.
Бухгалтерский учет в ООО «Мясооптторг» ведется с использованием программы «1С: Предприятие 8.3». Использование программы позволяет сформировать такие регистры учета, как «Анализ счета», «Карточка счета», «Оборотно-сальдовая ведомость по счету» и «Оборотно-сальдовая ведомость по синтетическим счетам и субсчетам».
Бухгалтерский учет в ООО «Мясооптторг» ведется в соответствии с разработанным рабочим планом счетов, утвержденный в приложении к учетной политике. Учетная политика утверждена приказом директора организации №7 от 31.12.2016г. (Приложение В).
Можно выделить следующие основные положения учетной политики в ООО «Мясооптторг»:
1. Организация является субъектом малого предпринимательства, на основании чего не применяет следующие Положения по бухгалтерскому учету:
 ПБУ 2/2008 «Учет договоров строительного подряда»;
 ПБУ 8/2010 «Оценочные обязательства, условные обязательства и условные активы»;
 ПБУ 11/2008 «Информация о связанных сторонах»;
 ПБУ 12/2010 «Информация по сегментам»;
 ПБУ 16/02 «Информация по прекращаемой деятельности».
2. Актив, удовлетворяющий условиям п. 4 ПБУ 6/01, относится к объектам основных средств, если его стоимость превышает 40000 руб. Переоценка основных средств по текущей (восстановительной) стоимости не производится. По всем объектам основных средств амортизация начисляется линейным способом.
3. Затраты на приобретение материалов, включая транспортно-заготовительные расходы (ТЗР), отражаются непосредственно на счете 10 «Материалы», формируя фактическую себестоимость материалов. Счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонения в стоимости материальных ценностей» не используются, учетные цены не применяются. При отпуске материалов в производство и ином выбытии их оценка производится организацией по себестоимости каждой единицы.
4. Товары учитываются организацией по фактической себестоимости, в которую включаются затраты, связанные с их приобретением (кроме затрат на заготовку и доставку до центральных складов (баз), производимых до момента передачи товаров в продажу). Произведенные затраты относятся непосредственно в дебет счета 41 «Товары». Счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» не используется. При отпуске товаров их оценка производится организацией по себестоимости каждой единицы. Себестоимость единицы запаса при отпуске товаров определяется с учетом всех затрат на приобретение.
5. Затраты на заготовку и доставку товаров до центральных складов (баз), производимые до момента передачи товаров в продажу, относятся в дебет счета 44 «Расходы на продажу».
6. Проверка дебиторской задолженности на предмет необходимости создания (корректировки) резерва по сомнительным долгам осуществляется на конец каждого отчетного периода. Проверке подлежит дебиторская задолженность юридических и физических, лиц, возникшая по любым основаниям. В случае наличия информации, с высокой степенью надежности подтверждающей отсутствие возможности исполнения обязательства должником, задолженность признается сомнительной независимо от наличия и периода просрочки и иных обстоятельств. Если на отчетную дату у организации имеется уверенность в погашении конкретной просроченной дебиторской задолженности, то задолженность не признается сомнительной и резерв по ней не создается.
7. Расходы по займам и кредитам. Вся сумма начисленных в отчетном периоде процентов по кредитам и займам признается прочими расходами организации.
8. Расчеты по налогу на прибыль. Величина текущего налога на прибыль определяется на основе данных об условном расходе (условном доходе) по налогу на прибыль, постоянных и отложенных налоговых активах и обязательствах, сформированных в бухгалтерском учете.
9. Управленческие расходы, накопленные на счете 26 «Общехозяйственные расходы», на конец каждого отчетного периода в качестве условно-постоянных списываются в себестоимость продаж (относятся в дебет счета 90 «Продажи», субсчет 90.02 «Себестоимость продаж»).
10. Расходы на хранение ТМЦ (оплата труда работников складов, суммы страховых взносов на обязательное социальное страхование, амортизация, ремонт и содержание основных средств, используемых при хранении и перемещении ТМЦ, другие расходы, непосредственно связанные с хранением ТМЦ), включаемые в расходы на продажу в части, относящейся к товарам, и в стоимость материальных ценностей – в остальной части, распределяются между видами материальных ценностей, хранящихся на