Фрагмент для ознакомления
2
ВВЕДЕНИЕ
Являясь студенткой «Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии имени Н.В. Верещагина», я проходила производственную практику по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности в АО «Союз» с по гг.
Акционерное общество «Союз»-племенной завод расположен в центральной части Вологодской области в 35 км. от районного центра г.Сокола и в 58 км от областного центра г. Вологды.
Юридический адрес: 162111 РФ Вологодская область, Сокольский р-н, д. Чекшино. Вблизи хозяйства проходят дороги: «Москва – Архангельск» – федерального значения и «Вологда – Великий Устюг» – областного значения
Организационно-правовая форма предприятия – акционерное общество. Ведущей отраслью является молочное животноводство с собственной кормовой базой сочных и грубых кормов. Земля, используемая в обработке – выращивания зерновых находится в собственности хозяйства в количестве 1372 га пашни.
Генеральный директор – Челпин Сергей Васильевич
Среднесписочная численность работающих в организации 86 человек.
Общее поголовье составляет 1739 голов: коров – 725 гол, быков всех возрастов – 343 гол, коров на откорме – 1 гол. Порода скота – черно-пестрая, голштинизированная.
Комплекс построен по типовому проекту для беспривязного содержания, состоит из четырех дворов, соединенных переходами: дворы 1,2 – производство молока, двор 3 – телки, нетели, сухостой; двор 4 – родильное отделение в составе которого имеется телятник-профилакторий; имеется пункт искусственного осеменения с местами для содержания 15 животных. Содержание животных беспривязное, групповое, в родильном отделении – привязное.
В комплекс включены три отдельно расположенных двора: 1 – для выращивания телят от 1 до 6 месяцев, 2 – для выращивания бычков, 3 – для откорма ремонтных телок до случного возраста.
Доение коров – европараллель на 32 скотоместа, на родильном отделении – доение в молокопровод. Возле комплекса располагаются четыре выгульные площадки, покрытые бетоном, которые регулярно вычищаются и застилаются соломой. В загоны ставятся несколько рулонов сена для поедания. Моцион регулярный. Животные переведены на круглогодичное стойловое содержание.
Поголовье коров – 725 голов; получено телят – 737 голов: от коров – 576 гол, от нетелей – 161 гол. Выход телят – 80,0%. Среднесуточный привес в среднем составляет 857 г, падеж к обороту стада – 1,3%, сохранность молодняка – 98,6%.
Надой на 1 фуражную корову составляет в среднем 7945 кг. Средний вес коров дойного стада – 639 кг.
Средний срок эксплуатации коров дойного стада – 3,3 лактации. Хозяйство комплектуется своим скотом.
Содержание животных осуществляется по секциям. Полы в области лежаков покрыты резиновыми матами, навозоудаление через щелевые полы в каналы с гидросмывом.
Утилизация биологических отходов осуществляется в собственном крематоре.
Дезинфекция проводится ежемесячно с помощью установки «Цифарелли», используемые дезсредства – вироцид, делеголь. Аэрозольная дезинфекция осуществляется 2 раза в неделю возгонкой однохлористого йода с алюминием.
Ветеринарное обслуживание осуществляется главным врачом, ветврачом, ветфельдшером, ветсанитаром, зав.аптекой, совмещающей должность кладовщика.
Целью практики является закрепление теоретических знаний и практических навыков в производственных условиях.
1. Внутренние незаразные болезни
За время прохождения практики я подробно ознакомилась с особенностями заболевания животных и болезнями незаразной этиологии в АО «Союз» поселок Никитино.
Внутренние незаразные болезни составляют 69,3% от общего количества всех заболеваний, встречающихся в хозяйстве.
Наиболее часто встречались тимпания рубца, атоний и гипотония преджелудков. У телят встречались болезни пищеварительной системы - диспепсии и гастроэнтерит, расстройства пищеварения - поносы, болезни органов дыхания – бронхопневмония с ринитами.
Основными причинами болезней пищеварительного тракта у крупного рогатого скота и у молодняка являются нарушения в кормлении, поедания легкобродящих кормов (люцерна, клевер, вика, кукуруза в стадии молочно-восковой зрелости, листья капусты и свеклы) и при недостаточном количестве воды.
Также я принимала участие в диспансеризации животных в хозяйстве.
Диспансеризация представляет собой систему плановых диагностических и лечебно-профилактических мероприятий, направленных на своевременное выявление ранних субклинических и клинических признаков заболевания животных, профилактику болезней и лечение заболевших. Диспансеризация имеет целью сохранение здоровья животных, повышение их продуктивности и создание здоровых высокопродуктивных стад, особенно в промышленном молочном животноводстве. При диспансеризации получают сведения о состоянии здоровья животных, уровне и характере обмена веществ, как у отдельных животных, так и в целом по стаду, выявляют причины, вызвавшие заболевания. На основании данных диспансерного обследования проводят организационно-хозяйственные, зооветеринарные профилактические, а также лечебные мероприятия. Диспансеризацию скота должны осуществлять в плановом порядке ветеринарные специалисты хозяйств разных форм собственности, учреждений госветсети с участием зоотехников, бригадиров и руководителей хозяйств.
В диспансеризацию входит проведение клинического обследования животных, анализ крови, молока, анализ условий кормления и содержания.
Мною были освоены методы введения лекарственных препаратов в организм животного: подкожно, внутримышечно, перорально, внутривенно.
Паренте¬ральное введение лекарственных веществ, которое проводят с соблюдением правил асептики и антисептики. Волос на мес¬те введения выстригают, кожу протирают спиртом или на¬стойкой йода. Шприцы и иглы стерилизуют в течение 10 - 15 мин в дистиллированной или кипяченой воде. Использо¬ванные иглы прочищают мандреном, промывают водой, а за¬тем спирт-эфиром и высушивают, а шприцы промывают горя¬чей или мыльной водой, разбирают и вытирают, хранят в ра¬зобранном виде. Перед употреблением шприцы и иглы стери¬лизуют, предварительно обернув в марлю.
Подкожные инъекции растворов про¬водят в средней трети шеи, за лопаткой и в области подгруд¬ка. Перед введением шприц фиксируют в правой руке; большим, средним и безымянным пальцами прочно дер¬жат цилиндр, мизинцем прижимают иглу, указательным паль¬цем стержень поршня. Затем большим, указательным и средним пальцами левой руки оттягивают складку кожи и в образовавшееся углубление вводят иглу под углом 45°. Убе¬дившись, что игла находится под кожей, производят давление на поршень шприца. По окончании инъекции иглу вынимают, место прокола дезинфицируют и легко массируют.
Для введения растворов в мышцы берут прочную, с острым скосом иглу. Вкол иглы производят без шприца, пер¬пендикулярно к поверхности кожи, на глубину 2-4 см. Для введения растворов обычно выбирают большие группы мышц, избегая места расположения крупных сосудов, нервов, сухожильных влагалищ, суставов и костей. Обычно местом введения являются ягодичная область, плечевая часть груди
Перорально, метод введения лекарств через ротовую полость, для этого используют резиновые бутылки.
- Внутривенно растворы вводят в яремную вену, иногда в молочную, применяют аппарат Боброва. Вену фиксируют большим пальцем левой руки. Скос иглы располагают к коже наружу, под углом в 45°. Иглу вво-дят в вену умеренным толчком. После введение препарата сначала отсоединяют канюлю от иглы. При правильном положении иглы в вене из прибора выпу¬скают небольшое количество раствора, затем соединяют ка-нюлю резиновой трубки с иглой, сосуд с раствором поднима¬ют на 20-40 см выше места вкола иглы. Раствор должен поступать в вену со скоростью 20-30 мл в минуту лекарственных растворов, что регулируется поднятием или опусканием сосуда с раство¬ром. После окончания введения, прежде чем извлечь иглу, на¬до отсоединить канюлю от иглы, пережать вену и промыть игу.
2. Оперативная хирургия с топографической анатомией
За весь период прохождения практики наиболее часто встречались хирургические заболевания крупного рогатого скота – гнойный артрит, флегмона венчика копыта, ушиб вымени, травма конечностей, флегмона бедра, кровоточивая рана в области бедра.
В хозяйстве проводятся лечебно-профилактические обрезки и расчистка копыт, копытные ванночки один раз в неделю с медным купоросом.
Причинами травм и ран обычно является травмирование при перегонке скота, травмирование при долгом лежании на твердом полу.
Из болезней кожи и подкожной клетчатки встречались абсцессы и флегмоны.
Флегмона – острое гнойное разлитое воспаление рыхлой соединительной ткани с прогрессирующими некротическими процессами. В зависимости от локализации флегмона может быть подкожной, межмышечной, подфасциальной. В хозяйстве встречались флегмоны бедра и венчика копыт. Причиной заболевания являются микроорганизмы, как аэробы, так и анаэробы. Процесс проходит при закрытом инфицировании лимфогематогенным путём, а также при ранах, ушибах, открытых переломах.
Возникновению флегмоны могут предшествовать локализированные острые инфекции абсцессы, фурункулы, карбункулы, а также болезни кожных покровов (дерматиты, экземы).
Показать больше
Фрагмент для ознакомления
3
1. Василевский Н.В. Управление питанием с учетом вариабильности физиологических параметров животных (концепция) // Проблемы биологии продуктивных животных. 2015. №2. С. 67-79
2. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства, под ред. Боровков М.Ф., учебник для вузов, 5-изд., стер., 2021 – 476с. ЭБС «Лань» [Электронный ресурс] - Режим доступа URL: https://lanbook.com/catalog/veterinariya/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza;
3. Калюжный, И.И. Метаболические нарушения у высокопродуктивных коров / И.И. Калюжный, Н.Д.Баринов, А.В.Коробов.-Учебное пособие, ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ».- Саратов,2010.-104с.
4. Калюжный, И.И.Клиническая гастроэнтерология животных / И.И. Калюжный, Н.Б.Баринов, В.И.Федюк, А.И.Коробов, Г.Г.Щербаков и др.,, М.КолосС, 2010.- 568 с.
5. Карпуть, И.М. Внутренние незаразные болезни животных / И.М. Карпуть, А.П.Курдеко, С.С.Абрамов.- Практикум, Минск, «ИВЦ Минфина»,2010.-542с.
6. Кушнир А.Т., Буреев И.А., Селянинов Ю.О., Боченин Ю.И. // Профилактика инфекционных и паразитарных болезней животных аэрозолями химических препаратов, 1-е изд., 2016 г. – 192 с. ЭБС Лань, [Электронный ресурс] - Режим доступа URL: https://lanbook.com/catalog/veterinariya/profilaktika-infekcionnyh-boleznejzhivotnyh-aerozolyami-himicheskih-i-biologicheskih-preparatov-71064106/ ;
7. Никитин И.Н. Практикум по организации ветеринарного дела: учебное пособие/И.Н. Никитин.- 4 изд., испр. И доп.- Санкт-Петербург: Лань, 2020.-324с.
8. Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза. Раздел Частная патологическая анатомия животных. Цепковская С.Н., Остапчук А.В., Ошкина Л.Л., 2020.-315 с.
9. Профилактические мероприятия инфекционных заболеваний// Дератизация, дезинфекция / [Электронный ресурс] Режим доступа: https://studbooks.net/1287066/agropromyshlennost/dezinfektsiya_dezinsektsiya_deratizatsiya ;
10. Студенцов А.П., Шипилов В.С., Никитин В.Я., Акушерство, гинекология и биотехника репродукции животных: учебник. Издательство: «ЛАНЬ», 10-е изд., стер. 2020 – 548 с.
11. Штырева И.В., Рудишина Н.М. Продолжительность хозяйственного использования и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы приобского типа с разными причинами выбытия // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015. № 6. С. 89-92.