Фрагмент для ознакомления
2
Введение
Целями производственной практики являются закрепление и углубление теоретических и практических знаний, полученных при изучении научно-исследовательской деятельности в сфере агропромышленного комплекса.
Задачами производственной практики является изучение основных технико-технологических особенностей производства, специфики организации труда, характеристики производственного процесса, особенностей торгово-логистической деятельности предприятия, механизма формирования затрат предприятия на производство сельхозпродукции (работ, услуг).
Согласно поставленной цели практика посвящается изучению опыта работы агропредприятия: основных технико-технологических особенностей производства сельскохозяйственной продукции, специфики организации труда, характеристики производственного процесса, особенностей маркетинговой деятельности предприятия, механизма формирования затрат предприятия на производство и реализацию сельхозпродукции.
Объект исследования – АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС», которое зарегистрировано согласно НК РФ как общество с ограниченной ответственностью, занятое выращиванием и реализацией сельскохозяйственной продукции на базе фермерского хозяйства. АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС» осуществляет свою деятельность в соответствии с Гражданским кодексом РФ; имеет расчетный счет в банке и обладает всеми необходимыми основными фондами и оборотными средствами.
Задачи производственной практики:
-дать организационно-экономическую характеристику объекта исследования;
-охарактеризовать организационную структуру предприятия;
- исследовать обеспеченность ресурсами предприятия;
- изучить финансовое состояние предприятия;
- провести анализа маркетинговой деятельности и анализ продаж и оценки их эффективности в АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС».
Данный отчет состоит из введения, заключения и основной части, которая в свою очередь, состоит из перечня производственных и ознакомительных вопросов, по которым проводилась основная аналитическая работа в ходе прохождения производственной практики.
1.Общая характеристика АО фирмы «АГРОКОМПЛЕКС»
АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС» территориально расположен в Краснодарском крае, станице Выселки, ул. Степная, д.1.
АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС» зарегистрирован 22.07.1993 года.
Организационно-правовая форма предприятия - акционерное общество.
В таблице 1 приведен анализ показателей, которые характеризуют размер производства АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС».
Таблица 1 – Показатели, характеризующие размеры производства АО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС»
Показатель Год
2019 2020 2021
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел. 155 83 67
Стоимость валовой продукции в текущих ценах – всего, тыс. руб. 119313 118919 133713
Стоимость товарной продукции в ценах реализации, тыс. руб. – всего 119313 118919 133713
Площадь сельскохозяйственных угодий, га В т. ч.: пашня сенокосы пастбища 15780 14665 13155
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов основной деятельности, тыс. руб. 115476 117547 161305
Мощность энергетических ресурсов, кВт 125888 154569 178955
Количество электроэнергии, израсходованной на производственные нужды, тыс. кВт. · ч 125888 154569 178955
На основании данной таблицы можно сделать вывод, что валовая продукция АО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС» ниже, чем значение показателя по региону в 3,39 раз. Динамика валовой прибыли показала значительный рост в 2020 году и снижение в 2021 году. Но в целом за три года наблюдается рост валовой прибыли на 14400 тыс. руб.
Основные фонды АО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС» ниже, чем значение показателя по региону в 17,34 раза. По основным фондам наблюдается рост в целом за три года на 45829 тыс. руб.
Сельскохозяйственные угодья АО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС» превышают среднее значение по региону на 0,55 раз. Площадь сельскохозяйственных угодий за все три года изменилась – уменьшилась на 88 га. Снижение произошло по площадям сельскохозяйственных угодий, взятых в аренды- они были возвращены.
Среднесписочная численность работников АО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС» ниже, чем значение показателя по региону в 2,4 раза. По численности работников наблюдается нестабильная динамика: в 2020 году было снижение на 72 человека, в 2021 году - на 16 человек. В целом за три года наблюдается снижение численности работников на 88 человек.
По количеству израсходованной электроэнергии наблюдается стабильный рост: в 2020 году на 28681 тыс. кВт.ч., в 2021 году на 24386 тыс. кВт.ч.
Правовое обеспечение производства и управления в АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС» основывается на законодательстве Российской Федерации, в частности, Конституции РФ, Трудовом кодексе РФ, нормативных и правовых актах ведомственного значения и органов местного самоуправления.
Наиболее значимые документы, традиционно используемые в качестве организационных для нормативного установления статуса и объема деятельности менеджеров АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС» – Свидетельство о разрешении на трудовую деятельность, положение о службе и должностные инструкции. Эти документы являются нормативными актами длительного действия и, как все организационные документы, предназначены для регламентации объема работы структурного подразделения и должностных лиц предприятия.
2. Организационная структура предприятия
Хозяйство по своей специализации является хозяйством, с развитым растениеводством и животноводством (в частности КРС), часть угодий отводится для питомника. Основные его площади заняты пашнями, где возделываются различные сорта зерновых, зернобобовых, кормовых и технических культур. В хозяйстве имеются внутрихозяйственные подразделения, производство которых организуется по территориальному признаку и отраслевому принципу.
Структура предприятия АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС» и его подразделений определяется предприятием самостоятельно. При разработке организационной структуры управления предприятием необходимо обеспечить эффективное распределение функций управления по подразделениям.
Далее проведем анализ организационной структуры АО фирма «АГРОКОМПЛЕКС». Она приведена на рисунке 1.
Показать больше
Фрагмент для ознакомления
3
Список использованных источников
1. Антал Я.Б., Благо Р., Булла Я. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. - М: Агропромиздат, 2013. - 185 с.
2. Арзуманян Е.А. и др. Животноводство. – М.: Агропромиздат, 2017. – 310 с.
3. Барабанщиков Н.В. Молочное дело.- М.: Агропромиздат, 2019. -350с.
4. Белова С.М. Мясо и молоко: ресурсы, потери, резервы. – М.: Юнити, 2018. – 290 с.
5. Богданов Г.А. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. - Киев: УСХА, 2014. - 284 с.
6. Георгиевский Н.В. Практикум по животноводству. – М.: Колос, 2018. – 340 с.
7. Жиленко С.И., Кибиров А.Я. Направленное выращивание нетелей. - М.: Агросервис, 2021.- 280 с
8. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баланов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 2017.-352 с.
9. Кирин Л.И. Животноводство – М.: КолосС, 2018. – 340 с.
10. Костомахин Н.М., Бакай А.В., Потокин В.П. Животноводство / Н.М. Костомахин – М.: КолосС, 2019. – 277 с.
11. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных. – М.: Агропромиздат, 2017. – 190 с.
12. Крупица Н.Ф. Фермерское хозяйство. - Ростов н/Д.: издательский дом «Владис», 2018. - 608 с.
13. Мысик А.Г. Животноводство стран мира на рубеже веков // Зоотехния - 2019 - №1 – С.90.
14. Рыдак П.А. Передовые методы выращивания молодняка крупного рогатого скота. - Мн.: Ураджай, 2018. – 87 с.
15. Технология производства и переработки животноводческой продукции: Учебное пособие. / Под общей редакцией Н.Г. Макарцева; 2-е изд., стереотипное. Калуга: «Манускрипт», 2019. – 688 с.
16. Савельев В.И. Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины. - Мозырь: ИД «Белый Ветер», 2017. - 376 с.
17. Шляхтунов В.И., Смунев В.И. Скотоводство. - Мн.: Техноперспектива, 2015. - 387 с.
18. Учебник оператора по производству говядины/Под общ.ред. А.А. Дерябина.-М.: Колос, 2017.-432 с.
19. Яковлев В.Г., Корнев Т.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного предприятия. - М.: Юнити, 2019- 395 с.
20. Якименко Н.В. Животноводство – М.: Академия, 2018. - 270 с.
