ПМ.01 «ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ТУРАГЕНТСКИХ УСЛУГ» в ФГБУН «НБС-ННЦ»

ВВЕДЕНИЕ

Практика была организована в Федеральном государственном бюджетном учреждение науки Ордена Трудового Красного Знамени «Никитский ботанический сад – Национальный научный центр» (далее ФГБУН «НБС-ННЦ»).
Цель практики: закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения по виду профессиональной деятельности ПМ.02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов».
Задачи практики:
– изучить предприятие – базу практики, дать организационную, нормативную характеристику деятельности;
– проанализировать технологии предоставления услуг по сопровождению туристов, реализуемые на предприятии;
– рассмотреть процесс организации инструктажей по технике безопасности для персонала и клиентов организации;
– разработать предложение по плану и сценарию культурно-массового мероприятия на территории ФГБУН «НБС-ННЦ»;
– сделать выводы и сформулировать предложения по дальнейшему развитию туристской деятельности предприятия.
В процессе прохождения практики особое внимание уделялось изучению нормативных документов, регламентирующих процесс обслуживания клиентов, предоставления услуг, отвечающих требованиям безопасности. Положения нормативных документов были учтены при разработке предложений по проведению культурно-массового мероприятия на территории ФГБУН «НБС-ННЦ».



РАЗДЕЛ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ-БАЗЫ ПРАКТИКИ

1.1. Изучение организации: название, правовой статус, форма собственности, регламентирующая нормативная база

Полное название предприятия: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Ордена Трудового Красного Знамени «Никитский ботанический сад – Национальный научный центр». Сокращенное название ФГБУН «НБС-ННЦ». Это унитарная некоммерческая организация, учредителем и собственником имущества является Российская Федерации. Полномочия учредителя и собственника осуществляет Министерство науки и высшего образования Российской Федерации.
Деятельность предприятия регламентируется следующими нормативными актами:
– Трудовой кодекс РФ;
– Гражданский кодекс РФ;
– Федеральный закон «О государственных и муниципальных унитарных предприятиях» от 14.11.2002 № 161-ФЗ (в редакции от 30.12.2021г.);
– Федеральный закон «Об особо охраняемых природных территориях» от 14.03.1995 № 33-ФЗ (в редакции от 01.05.2022 г.);
– Постановление Правительства РФ от 25.08.2017 № 996 (в редакции от 03.09.2021) «Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы» и другие.

1.2. Характеристика оказываемых услуг, направлений деятельности
Основными направлениями деятельности ФГБУН «НБС-ННЦ» в соответствии с Уставом являются:
– проведение фундаментальных, поисковых и прикладных научных исследований в области ботаники, биотехнологии, физиологии, биохимии, репродуктивной биологии растений, интродукции и селекции декоративных, плодовых и технических растений, агроэкологии, защиты растений, охраны природы и заповедного дела, влияние растительной среды и растительных продуктов на человека и других направлений исследований;
– предоставление туристических информационных услуг;
– предоставление туристических экскурсионных услуг.
Основными услугами предприятия являются:
– услуги по формированию коллекции семенного и генетического материала растений для последующего использования в научной, сельскохозяйственной практике;
– организация экскурсионного обслуживания на территории парка;
– предоставление информационно-консультационных услуг по направлениям деятельности предприятия;
– организация и проведение ярмарок растений, семенного материала;
– ландшафтное проектирование;
– реализация косметической продукции, произведенной на научно-исследовательской базе предприятия;
– оздоровительные услуги;
– предоставление места для проведения свадебных церемоний.