Производственная практика на предприятии АО ТОРГОВЫЙ ДОМ ПЕРЕКРЕСТОК

Введение

Студентом была пройдена производственная практика на предприятии АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК".
Основной вид экономической деятельности – Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах.
Организационно-правовая форма – Акционерное Общество.
Адрес: 109029, г. Москва, ул. Средняя Калитниковская, д. 28, стр.4.
В рамках данной практики была установлена цель: расширение и закрепление теоретических и практических знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также формирование новых специализированных знаний, умений, навыков, общих и профессиональных компетенций будущей профессиональной деятельности.

1. Общеэкономическая характеристика предприятия

Место прохождения учебной практики – АО ТД «ПЕРЕКРЕСТОК».
История развития компании:
‒ Компания была зарегистрирована в 2017 году.
‒ На конец 2017 года насчитывалось 638 филиала.
‒ На конец 2019 года насчитывалось 852 филиала.
‒ На конец 2022 года насчитывалось 1050 филиалов.
‒ В 2017 году в управлении находился Владимир Сорокин.
‒ С 2018 по 2022 году руководство было передано Владиславу Курбатову.
‒ В августа 2022 года управляет Андрей Калмаков.
‒ К 2022 году число посещений покупателями достигает 657 млн в год.

2. Технико-инновационная характеристика предприятия

Виды торгового оборудования:
‒ Холодильные установки;
‒ Кассовые аппараты;
‒ Стеллажи для хранения.
Детальная информация по оборудования представлена в внутренней отчетности компании и разглашению не подлежит.
На современном этапе компания, как выявил студент во время прохождения практики, активно использует методику совместных инноваций с клиентом для продвижения товаров и услуг.
Совместные инновации, или открытые инновации – это когда компания напрямую работает со своими клиентами и партнерами для решения бизнес-задач. Границы отраслей меняются, что усложняет ведение бизнеса. Помимо преимуществ самого взаимодействия, совместные инновации позволяют сторонам делиться ресурсами и вместе работать над решением проблем. Это позволяет высвобождать ресурсы и фокусироваться на действительно важных направлениях.
Кроме того, скорость совместных инноваций позволяет быстрее понять меняющиеся рыночные и отраслевые тенденции, что дает возможность прогнозировать эти тенденции и адаптироваться к ним. Возможности налаживания контактов и согласованность действий руководства также являются важными факторами.
Есть несколько ключевых ингредиентов для успешных совместных инноваций. Во-первых, компания, возглавляющая инициативу, должна привлечь своих клиентов, их партнеров и коллег по отрасли для обсуждения идей. Цель должна заключаться в том, чтобы собрать команду с разными наборами навыков, стажем и опытом, чтобы способствовать обмену идеями. Для совместных инноваций с участием консорциума важно установить модели распределения риска и вознаграждения, которые приносят пользу всем участникам. Консорциум – это группа коллег, отдельных лиц, клиентов или партнеров, связанных общей целью. Например, у нас есть команда в SAP, которая в настоящее время возглавляет совместный инновационный проект с несколькими лидерами рынка, чтобы определить способы решения общей бизнес-задачи. Совместная работа над ней поможет установить новые стандарты ведения бизнеса в отрасли, которые в равной степени принесут пользу всем участникам. Наконец, использование информации отрасли и клиентов на раннем этапе дает чувство сопричастности и укрепляет отношения за счет установления доверия между компанией и ее клиентами в процессе совместных инноваций.

3. Характеристика системы бухгалтерского учета на предприятии

План счетов на предприятии используется в соответствии с №94н от 2000 года.
В компании установлен учет запасов по среднем значению.
Минимальный размер стоимости запасов, который списывается при учете, составляет менее 40 тыс руб.
План счетов используется в полном объеме.
Индивидуальный перечень субсчетов отсутствует.
В рамках практики на предприятии студент ознакомился с правами и обязанностями финансовых специалистов в организации.
Финансовый менеджер – статус руководителя.
Базовые требования – высшее профессиональное образование, а также опыт работы по данному направлению не менее 3 лет.
К обязательствам финансового менеджера относятся:
‒ Знания нормативно-правовых актов в области регулирования финансовых отношений организации;
‒ Основные принципы работы финансовой системы организации;
‒ Порядок организации финансового учета на предприятии;
‒ Методику оценки и управления активами;
‒ Принципы работы с ценными бумагами;
‒ Принципы работы с кредитными средствами;
‒ Основы взаимодействия с государственными структурами;
‒ Основы взаимодействия с фондами и частными инвесторами;
‒ Основы проведения аудиторский проверок;
‒ Основы разработки и реализации контрольных процедур;
‒ Принципы бизнес-планирования;
‒ Принципы разработки финансовой корпоративной стратегии;
‒ Принципы подготовки финансовой отчетности бухгалтерской, налоговой и управленческой;
‒ Стандарты финансового учета российского и международного, выраженного стандартами МСФО;
‒ Технические навыки по работе с профессиональными программами такими как 1С, SAP, Ms Exsel, Business analytics и другие.
Обязанности финансового менеджера вытекают из следующих целевых установок:
‒ Максимизация прибыли;
‒ Минимизация расходов;
‒ Повышение капитализации компании;
‒ Обеспечение финансовыми ресурсами деятельности компании;
‒ Обеспечение финансовой устойчивости и платежеспособности компании.

4. Характеристика работы планово-экономической службы предприятия

В зависимости от степени неопределенности плановой деятельности системы планирования можно поделить на два типа. Первый относится к организациям, которые действуют в полностью предсказуемой среде и не имеют недостатка информации. Этот тип систем планирования называют детерминированными системами.
На практике же каждая организация, осуществляя общее планирование своей деятельности, сталкивается с иной ситуацией - неопределенностью воздействия факторов внешней и внутренней среды. Варианты вероятностных систем планирования заключаются следующем.

5. Характеристика работы маркетинговой службы предприятия

Как видно, ближайшим конкурентом выступает ПАО Магнит. Сеть Магнит широко распространена в городах и поселениях за городами миллионниками, простая модель расширения позволяет сохранять положение компании в ТОП-3.
В перечень основных задач маркетинговой службы предприятия входят:
Разработка маркетинговой стратегии;
Проведение анализа внешней среды;
Проведение анализа внутренней среды.
Студентом в ходе практики был проведен внешний и внутренний анализ среды предприятия.
PEST-анализ
PEST-анализ – это инструмент для определения стратегии компании в долгосрочном периоде. Иногда его также называют STEP-анализом, но суть от этого не меняется. Период прогнозирования составляет от 3 до 10 лет. Аббревиатура PEST складывается из английских слов:
Politics (политика) – политическое окружение компании.
Economics (экономика) – экономическое окружение компании.
Таким образом по важности экспертной средневзвешенной оценке факторы выстраиваются следующим образом:
‒ Сокращение товарооборота с европейскими странами;
‒ Падение доходов населения;
‒ Рост инфляции;
‒ Снижение рождаемости.
Это Топ-4 фактора важных для развития компании.
В целом анализ показал, что компании рекомендуется:
‒ Обновить систему закупок (снизить ценовой порог, оптимизировать закупки, заменить европейских поставщиков аналогами не хуже качества)
‒ Выстроить систему скидок и предложений, которые будут бы интересны населению даже при падении доходов.
Данные шаги позволят сохранить компании место на рынке и повысить ее популярность среди потребителей.
Отраслевой анализ.
Одной из моделью конкурентного анализа выступает 5 сил Портера.
Используем данную формулу для проведения отраслевого анализа компании.
Идея модели Портера состоит в том, что на рентабельность бизнеса влияет сразу несколько факторов:
‒ Давление поставщиков.
‒ Давление покупателей.
‒ Давление действующих конкурентов (внутренняя конкуренция).
‒ Угроза появления новых конкурентов.
‒ Товары-заменители (субституты).
Чем меньше давление сил Портера, тем больше у компании шансов получить высокую прибыль. И наоборот, чем больше давление, тем ниже рентабельность бизнеса.

Среднее значение – 3,94. Показатель приближается к максимальному значению – 5, следовательно, есть значительные риски для ведения бизнеса, однако при правильном менеджменте они не критичные.
Рассмотрим проведенный внутренний анализ.
Strengths (сильные стороны)
Внутренняя характеристика компании. Факторы, которые обеспечивают устойчивое положение и конкурентные преимущества на рынке. Переменные, за счет которых увеличивается товарооборот, то, что будете улучшать, укреплять, усиливать.
Например: быстрая доставка, красивая упаковка продукции, вежливые сотрудники.
Weaknesses (слабые стороны)
Внутренняя характеристика компании. Слабые места компании. То, на что стоит обратить внимание и устранить или модифицировать. Моменты, которые могут привести к снижению объема продаж и потере конкурентоспособности.

6. Характеристика работы службы материально-технического обеспечения предприятия

Материально-техническое обеспечение предприятия – это совокупность ресурсов, которая обеспечивает нормальное функционирование производственных процессов и позволяет достигать поставленные цели и задачи.
7. Анализ финансово-экономического положения предприятия

В рамках учебной практики студентом был проведен экспресс-анализ финансово-экономического положения компании, который включал в себя:
‒ вертикальных анализ (анализ структуры отчетности),
‒ горизонтальный анализ (анализ динамики показателей);
‒ коэффициентный анализ (анализ ликвидности, рентабельности, финансовой устойчивости).

Полученный анализ показал:
‒ В 2022 году по разделу «Активы» произошла переструктуризация, в частности, доля внеоборотных активов увеличилась на 0,25 пунтка, а доля оборотных активов уменьшилась на 0,2 пункта, таким образом, превалирующее значение получили основные фонды предприятия;
‒ В 2022 году также по разделу «Источники финансирования» произошли изменения, в частности, собственные средства сократились на 0,08 пунктов, долгосрочные обязательства выросли на 0,21 пункта, краткосрочные обязательства сократились на 0,13 пунктов, как видно, компания сфокусировалась на длительных кредитах и займах для развития.

Существенные колебания отмечены:
‒ Снижение коммерческих расходов на 10%;
‒ Рост прибыли от продаж на 99%;
‒ Прекращение деятельности по статье «Доходы от участия в других организациях»;
‒ Снижение на 15% процентов к получению;
‒ Рост процентов к уплате на 17%;
‒ Рост прочих расходов на 98%;
‒ Снижение прибыли до налогообложения на 30%;
‒ Снижение чистой прибыли на 63%.

Заключение

В рамках данной учебной практики студент выполнил поставленные перед ним задачи: