НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЕТОДИКИ ОЦЕНКИ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Статья

8 страниц

5 источников

Добавлена 18.06.2021

946 ₽

1892 ₽

Скачать превью

Фрагмент для ознакомления 1

Фрагмент для ознакомления 2

Аннотация. Рентабельность является основным определяющим показателем, способным охарактеризовать эффективность деятельности действующего субъекта хозяйствования. Особенности предприятий пищевой промышленности выдвигают свои требования к нормативным значениям и оценке полученных результатов рентабельности, что обосновало актуальность проводимого исследования.

Ключевые слова: рентабельность, пищевая промышленность, эффективность деятельности, продажи.

В деятельности каждого коммерческого предприятия, в том числе и в пищевой промышленности, основным источником дохода является результативность продаж, не зависимо от отраслевых особенностей, объемов предприятия [1, c. 45]. Это обусловлено тем, что в системе управления деятельностью, продажа продукции, товаров или услуг является системообразующим бизнес-процессом, так как по итогам проведенной деятельности сотрудниками, занятыми в продажах можно оценить эффективность и соизмерить достигнутые финансовые результаты в виде прибыли (рост эффективности) или убытка (снижение эффективности).
Особенности предприятий пищевой промышленности заключаются в составе ресурсной базы, которая не позволяет долго хранить используемые продукты, а также, необходимо отметить, что в структуре себестоимости основная статья расходов – материальные ресурсы (доля составляет 80%), что оказывает существенное влияние на состояние эффективности и рентабельности продаж.

Фрагмент для ознакомления 3

Список литературы:
1.Батраева, Э. А. Экономика предприятия общественного питания учебник и практикум для среднего профессионального образования/Э. А. Батраева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 390 с.
2.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник/Г.В. Савицкая. – Мн.: Инфра-М, 2018. – 654с.
3.Королькова E. Г., Демчук О. В. Экономическая сущность и содержание эффективности использования основных фондов предприятия/Приднепровский научный вестник 2019. № S, с. 11 - 16.
4.Матяш И. В. Проблемы анализа рыночной системной эффективности предприятий // Изв. АГУ. – 2020. – No2-1(66). – С. 253-262.
5.Мельник, М. В. Экономический анализ: учебник и практикум для среднего профессионального образования/М. В. Мельник, В. Л. Поздеев. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 261 с.

Узнать стоимость работы

Дипломная работа

от 6000 рублей/ 3-21 дня/ от 6000 рублей/ 3-21 дня

Узнать стоимость
Курсовая работа

1600/ от 1600 рублей / 1-7 дней

Узнать стоимость
Реферат

600/ от 600 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость
Контрольная работа

250/ от 250 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость
Решение задач

250/ от 250 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость
Бизнес план

2400/ от 2400 руб.

Узнать стоимость
Аспирантский реферат

5000/ от 5000 рублей/ 2-10 дней

Узнать стоимость
Эссе

600/ от 600 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость